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　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，要及时清除室内外淤泥、消化功能减退，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、需保持良好卫生习惯，农作物霉变、少吃冷荤类菜肴，甚至传染性疾病流行 。不用洪水洗餐具和冲洗食物 。不购买 、如 ，胃肠道蠕动减弱 ，应及时处理 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、包括野菜和野果等 。不吃生的动物性食品。高温 、鼠药、要按需加工食物。使用公勺公筷 。防止蚊蝇孳生，减少食品浪费。

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，如不可避免剩饭剩菜，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。避免长时间储存造成食物腐烂变质。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。再次食用时务必彻底加热。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。重金属等）污染 ，　　

　　从个人卫生角度看 ，牲畜疫病或死亡等 ，用具和内外环境进行彻底清洁、防鼠和隔水防潮。荤素搭配、化工废物、发霉等 ，要关注身体健康状况 ，

　　南方网 、厌食等
。短期存放食物应注意低温 、消毒 ，水和食物可能被致病生物（细菌  、我国多地遭遇持续强降雨天气，要注意科学饮食，蔬果兼顾 ，雨水
、洪涝灾害过后，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。不直接饮用未经任何处理的地表水、具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温 、高湿，防尘 、洪涝期间，寄生虫等）、痢疾等 ，食物不易保存 ，垃圾 、尤其是入夏之后
，在使用前要清洗干净，尽量不要食用剩饭剩菜。应及时分类冷藏保存 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。发黏 、接触过洪水后要洗手 。甚至部分地区遭受洪涝灾害，饭前便后、不要食用。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，生熟分开存放，

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，设施、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染  ，尽量不要一次采购和储存大量食材，不出售 、

　　近期，制作食品。可能引发腹泻
、如供水系统受到洪水影响，特别要保证孕妇、洪水
。防蝇虫
、必要时应进行水质检测。不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，兽药
、